(※料理・食材に関連する記事です)
7月7日月曜日 七夕です。
七夕の日はどうも雨が多いようです。
九州地方の雨や台風8号の動きも心配です。
さて、七夕と言えばどんな料理を想像するでしょうか?
3月3日ひなまつりだと、ちらし寿司やひなあられ
5月5日こどもの日だと、ちまきなど・・・
あまりご存じないかもしれませんが、
7月7日は「そうめんの日」です。
全国関麺共同組合連合会によると、昭和57年から行事食の普及をし
そうめんを広く認知してもらう取り組みを行っているそうです
むし暑いこの時期にもぴったりのそうめん。
七夕の行事食としていかがですか?