(※店舗・店内・メニューに関連する記事です)
おはようございます
昨晩は、前向きな友人と前向きな話で盛り上がったWebビジネスアドバイザー大久保です。
首都圏のモスバーガー(ハンバーガーチェーン店)の店舗、約10店で
減農薬野菜を販売されるとの事です。
お客様から
「モスバーガーで使用している野菜を販売して欲しい」
との声を受けて、契約農家から仕入れている
6品目(玉ねぎ・レタス・トマトなど)を
販売されるそうです。
野菜を買いにハンバーガーショップへ行く。
なんだか不思議です。
カジュアルウェアーを販売しているユニクロでも
過去に野菜を販売されていたのですが、散々な結果で
野菜事業から撤退された事を思い出しました。
モスバーガーの場合、売れ残りになった野菜は
調理して提供すれば良いのでロスはゼロに近いのかもしれませんね。